Blog


#ZitatDesTages

„Ich zahle gute Löhne, weil ich viel Geld habe,
sondern ich habe viel Geld, weil ich gute Löhne zahle.“

Robert Bosch, Industrieller und Ingenieur ( 1861-1942)

Hawaii Salz & Guineapfeffer

Das Meersalz hat in Hawaii große Bedeutung. Traditionell wird hier Salz zum konservieren von Fisch und Fleisch eingesetzt, aber auch rituellen Reinigungen von Werkzeugen, Gegenständen oder auch des Körpers mit dem Hawaiianischen Salz sind tief in der Kultur verwurzelt. Das Hawaii Meersalz wird heute vor allem auf der mittleren Hawaii Insel Molokai hergestellt. Mit modernsten Methoden wird zunächst gefiltertes Meerwasser in einen geschlossenen Kreislauf gepumpt. Dort verdunstet mit Hilfe der Sonnenenergie das Wasser und das Hawaii Salz kann geerntet werden. Read more »