Speisekarte
Salate
Beilagensalat
Kleiner Blattsalat
je nach Saison
Grosser Blattsalat
je nach Saison
Nizzasalat
mit saftigem Thunfisch, Oliven, Zwiebelringen & gekochtem Ei
Toskana Salat
mit Schinken- / Käserolle, Oliven, Paprika, gekochtem Ei, Zwiebelringen & Sonnentomaten
Salatteller Pute
mit mariniert gebackenen Stücken von der Putenstreifen
Salatteller Rumpsteak
mit (als Tagliata geschnitten) an Blattsalat & Kräuterbutter
Salatteller Garnele
mit zwei Stück Garnelenspießen in schaumiger Kräuterbutter gebraten
Nudeln
Spaghetti mit hausgemachter Bolognese
„a la Bolognese“ mit Hackfleisch- / Tomatensoße, geriebenem „3er“ Mix
von Edamer-, Cheddar- & Goudakäse.
Scharfe Spaghetti nach Art des Hauses
mit Sahne, Sambal, Pesto, Knoblauch & geriebenem Grandorokäse
Röhrennudeln
„al Pesto“ mit hausgemachten Basilikum- / Nusskernpesto, geröstetem Knoblauch,
Schlagrahm & Grandorokäse
Nudelmix von Spaghetti, Röhren- & Bandnudeln
mit Pfannengemüse, „Cafe de Paris“ Kräutersahne & geriebenem Grandorokäse
Lecker Schnitzel & Zarte Rindersteaks
Schnitzel Wiener Art
Schnitzel von mariniertem Schweinerücken mit hauseigener Röstbrotpanierung.
Dazu frische frittierte Kartoffelspalten & Salatbeilage.
Jägerschnitzel
Schnitzel von mariniertem Schweinerücken mit hauseigener Röstbrotpanierung
mit Jus & gebackenen Champignons. Dazu frische frittierte Kartoffelspalten & Salatbeilage.
Schnitzel von mariniertem Schweinerücken mit hauseigener Röstbrotpanierung in Rahmsoße.
Dazu frische frittierte Kartoffelspalten & Salatbeilage.
Kleines Rinderhüftsteak
mit Chilibutter & mediterranem Pfannengemüse. Dazu frittierte Kartoffelspalten.
Rumpsteak
mit Cognac- / Pfeffersahnesoße. Dazu frittierte Kartoffelspalten & Salatbeilage.
Jungbullensteak
mit Champignonrahmsoße. Dazu frittierte Kartoffelspalten & Salatbeilage.
Schnitzel von mariniertem Schweinerücken mit hauseigener Röstbrotpanierung,
mit gebackenen Champignons, Camenbert & Edamerkäse überbacken, Rahmsoße.
Dazu frische frittierte Kartoffelspalten & Salatbeilage.
Dessert
Warmer Schokoladenkuchen
mit Tonkasoße, Obstsalat & Vanilleeis
…kleine Portion mit einem Ritter
…große Portion mit zwei Rittern
Liebe Gäste,
wir möchten Sie darauf hinweisen, dass Reservierungen ausschließlich telefonisch angenommen werden.